2006年 03月 07日
一枚の皿で Sur la même assiette |
それにシュッペツレというパスタ、マシュルームにハッカとアーモンドを合えた付け合わせ。
他にも赤キャベツとインゲンが出てくる。ドイツ人はこれらを一皿に乗せて食べるらしい。
ワインはやや甘口の柔らかい赤である。
思っていたより全然美味かったし、何より手の込んだ料理を次々と出してくれたのには感激した。
Le plat est un rôti de porc, aux pommes et canelle.
C'est accompagné de spätzle, sorte de pâte allemande, ainsi que les
champignons aux menthe et lamelles d'amande.
En plus, on a les choux rouges et haricots verts.
Il paraît que les Allemands mettent tout cela sur une même assiette.
Le vin est un rouge délicatement fruité.
Tout le repas fut fort délicieux, contrairement à ce je craignais, et ce qui
nous a fait le plus plaisir, c'est que nos hôtes se sont donné du mal pour
nous gâter.
by t-kuwabara
| 2006-03-07 07:34
| 料理